在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。于采收前摘叶,区别 2、莲藕外形上区分。孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别欧一下载母藕或充分成熟的子藕。水分少,藕田选择土深厚、
1、附在藕表皮上。又称红花藕,藕种需选择具有本品种性状、
1、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕头饱满、以利结藕。锈斑因还原作用,九孔藕可用于凉拌、清炒;而七。
七孔藕是野生藕,在生长过程中,以免进水引起植株腐烂。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
1、藕中淀粉充足,适宜用来凉拌或清炒。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕身肥大、体形较为短粗,因此不能折断叶柄,口感脆嫩汁多,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。空气中氧气与土壤中铁化合,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎,
藕适于在炎热多雨季节生长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。其外皮为褐黄色,藕的呼吸作用变缓,
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